Pour confectionner un cidre premium, il est important d’utiliser des pommes cultivées avec soin, sans pesticides ni produits chimiques, afin de préserver leurs arômes naturels. “Notre matière première de qualités.”
Apéritifs à base de fruits rouges.
Nous proposons des apéritifs à base de fruits rouges, soigneusement élaborés. Chaque produit provient de cuvées spéciales, assurant ainsi une qualité et un goût exceptionnels.
Cidre Brut
Le cidre brut, un cidre de pomme pétillant, est élaboré à partir des meilleures pommes de qualité, offrant un équilibre délicieux entre douceur et acidité. “Cidre Brut”
Cidre Demi-Sec
Le cidre demi-sec, souvent appelé cidre demi-doux, est une boisson délicieuse qui offre un équilibre unique entre douceur et acidité. Cette boisson exquise a gagné “Cidre Demi-Sec”
Cidre Doux
La production de cidre doux au Clos de la Fontaine Hugo, nécessite un équilibre délicat entre le processus de fermentation et la douceur des pommes “Cidre Doux”
Jus de Pommes
Le jus de pomme de qualité est un véritable délice pour les sens, qui offre non seulement une expérience gustative enrichissante, mais également de nombreux “Jus de Pommes”
